ANGUILA CON ESPUMA DE “all y pebre”
Receta tradicional donde las haya, típica de la zona valenciana en concreto de la zona del palmar y alrededores. Este plato es de las elaboraciones de nuestra comunidad que le hace sombra a la paella. Surgió de cuando los pescadores y labradores de la zona...
08 junio, 2016
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