Hay domingos que te levantas con ganas de hacerte un homenaje a ti mismo. Yo este domingo me hice uno con el bocata que os presento, que quedo de diez y estaba para comerte un par. Pues eso, con un buen pan que sea de...
No he ido nunca a ningún teatro a ver una zarzuela, ni a disfrutar de este tipo de actos, algún día tendré que buscar el momento. Pero por ahora me quedo con la zarzuela de marisco que se me da un poco mejor. Simplemente para...
El arroz con bogavante, para mí es un de los arroces más glamurosos que tenemos. Aquí en Valencia este arroz es de los más famosos que hay, a parte de la paella. De los mas queridos por la gente cuando salen de casa a comer...
Las cosas frescas, sencillas y que no son pesadas al comer es lo que más nos apetece en verano . La sandia es una fruta típica de meses estivales y que normalmente gusta a la mayoría. Es antioxidante y además ayuda a mantener la piel...
Hola amigos, aquí estamos de nuevo para enseñarles una receta para uno de estos días en los que terminas de trabajar y no se te ocurre que hacer para cenar. Aquí un plato rápido y sencillo. Esta comida la he sacado del recetario de mi madre, ella...
Receta tradicional donde las haya, típica de la zona valenciana en concreto de la zona del palmar y alrededores. Este plato es de las elaboraciones de nuestra comunidad que le hace sombra a la paella. Surgió de cuando los pescadores y labradores de la zona...
Esta elaboración se ha extendido por todo el mundo, es el risotto plato por excelencia de los italianos. En esta receta el producto principal es el arroz, que con el parmesano hacen un buen conjunto y le dan un sabor increíble. Con este queso se...
El pescado, un alimento que debemos incluir en nuestra dieta semanal, para proporcionar todos los nutrientes necesarios para el organismo. Un pescado que en mi hogar no falta ninguna semana, desde que lo probaron me exigen que lo tenga en casa. Este plato es una mezcla entre...
Hola aquí os enseño un entrante que les hago a mis amigos cuando vienen a mi casa que es muy sencillo, que quedas bien con poca cosa y no a un precio muy elevado, que eso muchas veces es muy importante. Ya, que últimamente tengo unos amigos...
Hola de nuevo por aquí, hoy traigo una receta que es típica de mi tierra, que he comido mucho . Mi madre me la hace y me encanta, hay gente que la toma con bacalao desalado y otra con “capellà”. Receta de pimientos al horno...