Estos guisos que son tan ricos y potentes, que se hacen y se han hecho en todos los pueblos y que también se seguirán haciendo, para mi tienen la esencia de toda la gastronomía que tenemos en la actualidad. Sin estos platos no tendríamos la...
Vamos cojan sus cuchillos, pásenlo por la piedra y prepárense para cocinar este suculento plato. Y demostremos el cariño que tenemos por nuestra gente, cocinando esta receta. Un plato exquisito que me gusta bastante, que dejas a los comensales con la boca abierta por la presentación...
En ocasiones podemos intentar engañar al comensal con la vista. Hay elaboraciones que parecen una cosa pero son otra. A esta receta le ponemos el nombre de una conocida mezcla, el café irlandés. Este plato no lleva ningún ingrediente relacionado con el café y menos con irlanda...
Una receta que deja alucinados a la gente que la prueba, ya que la col cocinada no gusta a todo el mundo. Además desprende un olor muy fuerte y característico, que deja un aroma por toda la casa y parte del edificio. La combinación entre...