La historia de esta tarta "Tatín" no sé si la habréis escuchado o leído alguna vez, creo que puede ser una historia o leyenda curiosa e interesante. El tema está en que dos hermanas cocineras estaban haciendo un postre y pusieron por equivocación primero en la sartén...
Este es un plato de pulpo en que podemos hacer para acompañar en una cena o comida para una ocasión muy especial, con este plato lo conseguiremos, aunque sea un día cualquiera. Con la materia prima que presento hoy como es el Sr. pulpo, lo podemos...
Un postre fácil de elaborar y muy rico al paladar, quedas bien con tus invitados, no es caro y te quedas con ellos. A veces buscamos postres y tartas que las tenemos que hacer con antelación, con este lo debemos preparar por lo menos el montaje en...
Este sábado estaba solo en casa y tenía unas especias que me compre en el "Mercat Central" de valencia, son unas especias para mí un poco especiales porque aún que no estamos acostumbrados a utilizarlas en nuestro recetario, lo podemos utilizar en miles de platos....